Faut-il manger avant ou après l'entraînement ? La vérité enfin révélée
Tu t'entraînes à jeun ou après avoir mangé ? Découvre la meilleure stratégie pour progresser en musculation, selon ton objectif (prise de masse ou sèche).
🥗 NUTRITION & SUPPLÉMENTATION
Maxime
7/19/20253 min read
Introduction
Tu entends tout et son contraire :
"Faut manger avant de t'entraîner sinon tu vas perdre du muscle."
"Non, à jeun c'est mieux, tu brûles plus de gras ! "
"Ce qui compte, c'est le shake juste après ! "
Et toi, tu ne sais plus qui croire.
Alors on fait le tri. On t'explique quoi manger, quand, et pourquoi, selon ton objectif, ton emploi du temps et ton niveau.
Prépare-toi à comprendre la logique derrière chaque stratégie, et à faire les bons choix alimentaires pour booster tes résultats.
I. Comprendre ce qu'il se passe dans ton corps
A. Ce que fait ton corps pendant une séance
Tu utilises d'abord tes réserves de glycogène (sucre stocké dans les muscles).
Puis tu tapes dans les réserves de gras (si effort long ou cardio).
Tes muscles se dégradent légèrement = besoin de reconstruction après.
B. Objectif : optimiser ta performance et ta récupération
Avant l'entraînement = énergie disponible
Après l'entraînement = récupération, réparation, croissance
II. Faut-il manger avant l'entraînement ?
A. Cas n°1 : tu t'entraînes le matin tôt
✅ Mange un petit snack rapide 30 à 60 min avant :
Banane + poignée d'amandes
Pain complet + beurre d'arachide
Shaker de whey + fruit
Ou : entraîne-toi à jeun (sous conditions, voir plus bas).
B. Cas n°2 : tu t'entraînes l'après-midi ou le soir
✅ Prends un vrai repas 2 à 3h avant :
Riz + poulet + légumes
Patate douce + poisson + huile d'olive
Pâtes semi-complètes + tofu + crudités
⚠️ Ne mange pas trop juste avant --> digestion + contre-performance
C. Le cas du training à jeun
✔️ Peut aider à la perte de gras, si tu es en déficit calorique global
❌ Pas optimal pour la prise de muscle ou les charges lourdes
--> Réservé aux entraînements courts, légers à modérés
III. Faut-il manger après l'entraînement ?
A. Oui, obligatoire
--> Ton corps a besoin de reconstruire ce que tu viens de casser.
B. Que manger dans les 30 à 90 min post-entraînement ?
Protéines rapides (whey, viande maigre, oeufs)
Glucides à index modéré/élevé (riz, fruits, flocons d'avoine)
Un peu de lipides pour l'équilibre (noix, huile d'olive)
C. Exemple de repas post-séance
✔️ Whey + banane + amandes
✔️ Riz + steak haché 5% + légumes verts
✔️ Galettes de riz + thon + avocat
IV. Quelle stratégie selon ton objectif ?
A. Objectif 1 : prise de masse
Mange avant ET après la séance
Priorité = surplus calorique
Avant = glucides + protéines
Après = glucides rapides + protéines
B. Objectif 2 : sèche ou recomposition
Tu peux t'entraîner léger à jeun le matin
Mais conserve un bon apport post-training
Focus = déficit léger + protéine suffisante
V. Le rôle des compléments
A. Avant l'entraînement
Caféine (énergie, concentration)
BCAA si entraînement à jeun
Créatine (au quotidien, pas liée à l'heure)
B. Après l'entraînement
Whey = pratique et rapide
Pas obligatoire si tu manges dans l'heure
Pas besoin de "fenêtre anabolique" stressante : tu as 1h à 1h30 de marge
VI. Ton plan nutrition autour de l'entraînement
A. Le matin (6h-9h)
Avant (1h à 3h) : banane + amandes OU jeûne
Après (0 à 1h30) : whey + fruit OU vrai petit-déj
B. Le midi (11h-14h)
Avant (1h à 3h) : déjeuner classique 2h avant
Après (0 à 1h30) : collation + dîner structuré
C. Le soir (17h-20h)
Avant (1h à 3h) : goûter riche (protéines + glucides)
Après (0 à 1h30) : dîner complet avec légumes, protéines, bons glucides
Conclusion
Le bon moment, c'est celui que tu respectes.
Tu peux t'entraîner à jeun. Tu peux manger avant. Tu prendre prendre un shaker après.
Mais ce qui compte, c'est que tu sois régulier, que tu donnes à ton corps l'énergie et les nutriments qu'il mérite, et que tu ne sautes pas les bases.
Le meilleur plan, c'est celui que tu mets en place chaque jour.
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